Ирина Левина (il_ducess) wrote,
Ирина Левина
il_ducess

Category:

С Наступающим Новым 2010 годом!!!

Я завтра рано утром уезжаю на дачу к подруге встречать Новый год до 5 числа:)
Так как у меня вчера и часть сегодняшнего дня не было интернета, то я не смогла прочесть записи за два дня.
Но я очень хочу поздравить всех моих друзей с Новым 2010 годом!!!
Подарить вот эту открытку, которую между прочим я сделала сама:)


И пожелать всем удачи, счастья, здоровья и успехов в Новом тигринном году!!!
Чтобы мы в следующем году чаще встречались и гуляли:)


А еще сегодня я целый день пекла сырный пирог:) аж в трёх экземплярах.
Один младшему сыну в компанию, а два нам на дачу.
Там нет духовки (зато есть баня, бильярд, лото и карты) и надо его было заранее сделать:)
Очень простой, но вкусный.
Хотите рецепт - вот:
полпачки маргарина растопить
положить в него 3-4 ложки 10% сметаны, если будет 15% - тоже ничего.
пачку разрыхлителя для теста и шесть-семь ложек муки с верхом.
Все это вымешать. Очень быстро готовится. Все до добавления муки я мешу венчиком, а когда муку добавила уже руками. Тесто такое получается как мягкий пластилин.
Смазать форму маслом и посыпать чуть мукой. Тесто положить в середину и распределить так чтобы оно распределилось равномерно по дну и высоко поднялось на бортики. Получится должно так, как будто тесто повторило форму формы:)
Натереть сыр, российский, пошехонский, в общем любой, и положить слоем таким хорошим.
Смешать ложку сметаны и два яйца, я венчиком немного взбиваю. тут лучше чтобы сметана была пожиже. И заливаете сверху сыр. Можно немного смесь эту распределить, чтобы она везде была. А можно не распределять, она сама растечется.
Высокие бортики наклонить внутрь, чтобы они накрыли пирог по кругу.
Вот так

И поставить в предварительно разогретую духовку на 200 град. на минут сорок.
Получается вот такая вкуснятина

Попробуйте легко и вкусно. Есть его надо теплым естественно.
Я завтра в микроволновке их греть буду.
Subscribe

  • Аж в зобу дыханье сперло...

    Вчера расслабленно готовясь ко сну решила посмотреть инстаграмм и тут же проснулась и понеслась к компу скачивать фотографии Вчера в Альберт Холле…

  • Свадьба Флоры Огилви

    В пятницу 10 сентября в церкви Святого Якова в Лондоне было венчание внучки принцессы Александры Огилви Кентской Флоры Огилви с бывшим Шведским…

  • Свадьба в княжеском доме Лихтенштейна

    Племянница правящего князя Ханса-Адама принцесса Мария Аннунциата Лихтенштейнская вчера 4 сентября венчалась в Вене с предпринимателем Эммануэлем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 74 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Аж в зобу дыханье сперло...

    Вчера расслабленно готовясь ко сну решила посмотреть инстаграмм и тут же проснулась и понеслась к компу скачивать фотографии Вчера в Альберт Холле…

  • Свадьба Флоры Огилви

    В пятницу 10 сентября в церкви Святого Якова в Лондоне было венчание внучки принцессы Александры Огилви Кентской Флоры Огилви с бывшим Шведским…

  • Свадьба в княжеском доме Лихтенштейна

    Племянница правящего князя Ханса-Адама принцесса Мария Аннунциата Лихтенштейнская вчера 4 сентября венчалась в Вене с предпринимателем Эммануэлем…